terça-feira, 31 de agosto de 2010

Dica 2 para o teu bolo dar certo

Aprendi, agora, na RedeTV: bater bem, no começo... e só misturar bem, no final... É verdade. Também deixe para por o fermento, no final e as claras, em neve, por último. O fermento tem que estar bem fresco; coloque um pouco do fermento dentro d´água, pra ver se ele está efervescente; só assim, ele está bom para ser usado no bolo. Aproveitem as minhas dicas também, porque levei uns 10 anos para fazer um bolo do jeito que eu queria; mas, depois... Um pedreiro comeu do bolo de laranja, que fiz e disse: "_Desde de minha infância, que eu não comia um bolo tão bom..." Meu sobrinho passaria um aniversário "em branco"; mas me lembrei do que as minhas tias fizeram por mim e pelos meus primos... e resolvi fazer um bolo caprichado para o meu sobrinho. Só porque fiz um bolo, começou a chegar gente... Meu pai foi à padaria e trouxe uns salgadinhos. E meu sobrinho teve a sua festa. Mas quem quiser encontrar tudo pronto, que também acho ótimo, pode desembolsar uns 3.000,00 e fazer a festa em um clube.

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