Grão-de-bico bem refogado, com azeite é muito bom!

Não me posso esquecer que o Eduardo recomenda que a panela de pressão seja preenchida até 2/3, não mais que isso; tem que deixar espaço livre, dentro da panela.
E também, que o grão seja cozido por 10 minutos para soltar as películas, que devem ser retiradas para não entupir a panela de pressão.
Tanto o grão, quanto o feijão fradinho cozinham em 15 minutos, na pressão.